Esta crema de almendra se consigue por medio del procesado de la semilla, donde se busca reducirla a gránulos tan pequeños que al brotar el aceite de la misma quede con una consistencia cremosa y agradable sin perder el sabor de la semilla. Además, esta consistencia permite la fácil preparación de leche vegetal, lo que permite al mismo tiempo la accesibilidad a un suplemento rico en vitaminas y minerales. Propiedades: Alta en proteína vegetal, Fibra, Rica en calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro, Potasio, Vitaminas del grupo E, Vitaminas del grupo B, Zinc, Ácido fólico Benecios: – Ayuda al control y prevención del colesterol – Controla el azúcar en sangre – Beneficios aquellos que sufren de la presión sanguínea – Favorece el buen descanso, evitando el insomnio – Nos aporta la energía suficiente para nuestro día – Mantiene dientes y huesos sanos – Nos ayuda a combatir el estreñimiento
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